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El Moët & Chandon Nectar Impérial Rosé es un champagne gourmand y contemporáneo de la Maison, creado para deslumbrar con su perfil aromático rico y su textura sedosa. Ensamblado con una marcada predominancia de Pinot Noir (45% a 55%, de la cual una porción se vinifica como vino tinto para aportar color y estructura), complementado con la carnosidad de la Pinot Meunier y la frescura de la Chardonnay, este ensamble incorpora vinos de reserva seleccionados para resaltar su intensidad y consistencia. De un radiante color coral intenso con reflejos dorados y una burbuja fina e incesante, en nariz despliega un bouquet exuberante de frutillas silvestres, frambuesas, moras maduras y cerezas, entrelazado con matices de granada, rosas y suaves notas de especias dulces como el jengibre. En boca es amplio, cremoso y envuelto en un dulzor equilibrado (Dry / Demi-Sec), donde la riqueza de las frutas rojas maduras contrasta armónicamente con una acidez crujiente que refresca el paladar en un final sumamente largo, persistente y goloso. Presentado en su elegante estuche de lujo, es el champagne ideal para celebraciones nocturnas, brindar en ocasiones especiales o maridar con postres a base de frutos rojos, cocina asiática agridulce, foie gras y quesos azules cremosos.
