Ver Sacrum La Dama Del Abrigo Rojo
Bodega Ver Sacrum
Marca: Geisha Dragon del Desierto
Variedad: Nebbiolo
Varietal: Nebbiolo
Enologo: Eduardo Soler
Graduacion Alcoholica: 13,6%
Volumen de la unidad 750 cc
Tipo de envase Vidrio
$ 40.200,00
12 disponibles
Ver Sacrum La Dama del Abrigo Rojo
Bodega Ver Sacrum
Tipo Tinto
Varietal Nebbiolo
Composición Varietal: 100% Nebbiolo
Enólogo Eduardo Soler
Región IG Los Chacayes – Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza (1100 msnm)
Temperatura de Servicio: 14 grados
Graduación Alcohólica: 13,6%
Producción: 2500 botellas
Crianza 11 meses en barrica de roble francés de 10 uso
Ver Sacrum es el proyecto de Eduardo Soler, ávido montañista y rescatista, junto a un grupo de amigos, “el team grenachista”. El proyecto se basó desde su origen en variedades poco extendidas en Argentina, principalmente variedades del Ródano francés, hoy plantadas sobre un lecho de río en un viñedo propio en Los Chacayes.
La Dama del Abrigo Rojo, un Nebbiolo, uva emblemática del Piemonte italiano, de viñedos pedregosos en Los Chacayes, es un vino floral y mineral, con la fineza y potencia típica de la variedad, pero con una mayor concentración y amplitud que aporta el clima mendocino.
“Uno de los pocos vinos de Nebbiolo de Argentina es el La Dama del Abrigo Rojo 2017, producido con uvas de un viñedo joven en Chacayes. Esto tiene algo de austeridad y tanicidad, que es bastante inusual para una cosecha más cálida y también diferente de la inicial de 2016. Tiene un color rojo brillante y también una nariz roja brillante, también floral. El paladar es de cuerpo medio con taninos finos y polvorientos que le dan un poco de textura en polvo. Inusual y delicioso Nebbiolo.” – The Luis Gutierrez, Wine Advocate
