LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
15 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN
Cosecha y doble selección manuales. Gravedad y pisoneos en pequeñas piletas de cemento. Sin bomba. Fermentación malolactica en barricas de roble francés.
PAÍS
Argentina
