LUGAR DE ELABORACIÓN
Tupungato, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
14 meses en barricas de roble de primer uso, 60% americano, 40% francés.
ELABORACIÓN
Selección manual de uvas.
Fermentación entre 25° y 28° C durante 20 días con levaduras seleccionadas. Maceración prefermentativa en frío durante 48hs.
PAÍS
Argentina