LUGAR DE ELABORACIÓN
Pedriel, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
998
CRIANZA / BARRICADO
18 meses en barricas.
ELABORACIÓN
Cosecha: Manual con selección en cajas de 16 kgs. Maceración total: 28 días. Fermentación maloláctica con cepas indígenas en barricas.
ENÓLOGO
Andrea Marchiori – Luis Barraud
PAÍS
Argentina