Viñedo plantado en 2010. Suelo franco-arcilloso, netamente calcáreo.
Color rojo púrpura profundo, brillante, con destellos violeta. En nariz presenta un marcado perfil mineral característico de esta finca, como así también aquellas notas típicas del varietal: ciruela y fruta roja fresca; se complementa con un leve aporte de especiado aportado por la flora autóctona de la zona. En boca se destaca su frescura y sus taninos amables. Es un vino complejo y equilibrado, con un final persistente.
Más información
Marca
Casarena
Tipo de Vino Tinto
Varietal Malbec
Composición Varietal 100% Malbec
Método de Cosecha Manual.
Crianza 12 meses en barricas de roble francés de primer uso.
Regiones Agrelo
Zona Origen Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza.
Elevación 950 msnm
Contenido 750 ml
Vinificación
Selección de granos y racimos. Maceración prefermentativa en frío. La fermentación inició con levaduras indígenas. Las parcelas son microvinificadas. Terminado, se mantienen por separado durante la fermentación maloláctoca y crianza en barrica, observando la evolución para poder armar el corte final teniendo en cuenta la potencialidad de cada cuartel.