LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1100
CRIANZA / BARRICADO
De 6 a 9 meses en roble Francés y Americano.
ELABORACIÓN
Fermentación: 2 días de maceración fría, de 9 a 15 días de fermentación, de 2 a 4 días de maceración pos fermentativa. Temperatura promedio de fermentación: 28º.
ENÓLOGO
Felipe Stahlschmidt
PAÍS
Argentina