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Yacochuya Magnum

Descripción

CRIANZA / BARRICADO

Añejado 18 meses en barrica de roble francés de primer uso. Cosechado a mano, por la mañana, a bajas temperaturas, en cajas de 20 kg. cada una. Mesa de selección de racimos.

VINIFICACIÓN

Fermentación durante 10 días a temperatura controlada de 28° C a 30° C. Maceración de 4 semanas en tanques de acero inoxidable de 12.500 litros con temperatura controlada. Fermentación maloláctica en barrica. Sin filtrar.

CATA

A la vista se presenta brillante y límpido, con un intenso color y reflejos violetas profundos. Aroma intenso, con un carácter frutal muy marcado (memeladas y confituras), y un toque de roble que aporta complejidad y acompaña sin protagonismo.

En boca repite el carácter frutado, con buena tipicidad varietal, toques especiados, taninos firmes y maduros, buena acidez y final largo.

DESCRIPCIÓN

Apto para guarda de unos 15 años. Decantar por espacio de una hora antes de consumirlo. La temperatura adecuada para disfrutar este gran Malbec es entre 16º y 18º C. Este vino superior solo puede ser acompañado por algo de similar categoría, como un bife de buey de Kobe asado con unos vegetales grillados y nada mas. uno de mis preferidos.

$ 45.000,00

Sin existencias

Características principales
Bodega YACOCHUYA
Marca Yacochuya
Línea TOPE DE GAMA
Tipo de vino Tinto
Varietal Malbec
Tipo de envase Botella
Formato de venta Unidad
Volumen de la unidad 1500 mL
Otros
Origen Argentina
Regiones CAFAYATE, Salta
Es bebida sin alcohol No
Temperatura ideal de consumo 12 °C
Incluye estuche Sí

Para visitar el sitio tiene que tener 18 años.

Por favor revisar su edad.

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