LUGAR DE ELABORACIÓN
Coteaux d’Aix-en-Provence, Provenza, Francia
ELABORACIÓN
Cosecha y selección manual en viñedos y bodega. Prensado de racimos enteros. Fermentado y criado en tanques de acero inoxidable sobre lías finas durante 14 meses. Segunda fermentación en botella. Producción orgánica certificada.
PAÍS
Francia